本网讯(记者 刘怀瀛)甘肃定西陇西县祥瑞种植农民专业合作社按照“公司+合作社+基地+农户”的发展模式,于2015年在陇西县云田镇安家咀村和菜子镇牟河村建立食用菌生产基地,带动周边贫困户发展香菇种植走上了致富路。
合作社建成了香菇工厂化生产园区,统一进行菌包制作、灭菌、接种、培养,将合格菌棒投放到出菇基地,基地以农户为单位进行承包管理,合作社派技术人员对出菇基地的农户进行技术指导和培训。出菇后合作社以最低价5元/斤回收香菇,并统一进行加工、包装、销售。通过“四统一”模式,有效降低了菇农生产风险。制定了《出菇棚建造企业准入办法》,确定全国有实力的7家食用菌出菇棚建造专业企业在安家咀设施农业示范园内建立了食用菌样板棚。积极借鉴发达地区的先进生产技术和管理经验,制定了陇西县《食用菌标准化生产技术规程》,普及推广食用菌生产技术。
通过“5312”模式开启助农业增收新路子,即每户贫困户贷款5万元加入食用菌基地建设,由3户贫困户联合承包1个食用菌生产大棚,户均年收入在2万元以上。目前,合作社已在8个乡镇建成食用菌生产基地9处,2016年建菇棚150座,直接带动450户建档立卡贫困户实现快速增收。