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    福建:建阳市玉木耳栽培获成功

    发布时间:2017-05-31

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯 日前,在南平农科所建阳溪口食用菌示范基地内,建阳山菇菇食用菌专业合作社的社员们正在忙着采摘一种玉朵一样晶莹剔透的木耳。“这是三明真菌研究所刚刚实验成功的一种新品种,叫玉木耳。”建阳山菇菇食用菌专业合作社董事长魏建媚高兴地介绍。
        玉木耳可谓木耳界的“白富美”,不仅长得美还富有营养。含有丰富的粗蛋白、粗脂肪、不饱和脂肪酸,可食性膳食纤维含量丰富。玉木耳的栽培成功,也填补了简阳食用菌的一项空白。 

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