“香菇在5-9月在北方正适宜种植，而南方已经过了季，所以我们种植的香菇属于南方的反季蔬菜，销路也就不愁了。”何士文说。正是看中了这一点，考察回来后，村里的19户村民当即决定要建香菇大棚，去年12月份开始，村里就着手干起了香菇产业。目前已建好了50座大棚，占地约48亩。为了能够给村民更好的指导，村里的丰源种植专业合作社还请来了岫岩的香菇种植技术员，深入田间地头进行实地指导。

　　为了帮扶村里53户建档立卡贫困户中愿意参与种植蘑菇的120人达到脱贫标准，何士文几经周折申请到了国家扶贫贷款资金每人5000元，共60万元的资金作为贫困户入股资本，按照计划年底大棚利润分红每人可达1500元以上，村里的合作社利润分红也可达1500元左右，每人一年就可分到3000余元。

　　“我想要把香菇的产业链建起来，这样能够带动更多的村民和贫困户致富，我们今年的目标就是通过产业脱贫120人。第一步就是要建一个菌棒厂，因为菌棒的原料是柞蚕棵子，西丰和咱们林丰当地都可以收到，这是回收再利用。培养好的菌棒卖给香菇种植户，香菇成熟后合作社再负责找销路，好的蘑菇走鲜货，目前是3元左右一斤，差一些的走烘干，大约是1.5元一斤，这样一个完整的链条就形成了。这个产业链上的每一个环节，都可以带动很多人增加收入。我们要通过香菇种植摘掉扣了多年的贫困帽子。”谈到接下来的打算，何士文充满希望的眼神，坚定不移。