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    重庆:永川区食用菌产业引进新成员

    发布时间:2025-08-08

      来源:中国食用菌商务网

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     永川区何埂镇的食用菌产业从2013年开始起步,目前逐步形成了以秀珍菇为主导,茶树菇、猴头菇、香菇、银耳等多品种相补充,长短周期相结合,多模式周年生产的发展格局。
     
    2024年,永川食用菌产业引进新成员——被称为“草原上的牛肝菌”的白灵菇,这个对温度极度敏感、生长周期漫长的品种,一度让菇农望而却步。但在恒温智慧菇房的精准调控下,白灵菇打破了季节和地域的枷锁,成为永川食用菌产业的又一科技突破。
    如今,永川多地兴建的“智慧工厂”让食用菌生产告别了“靠天吃饭”的传统生产模式,形成“科技作支撑、市场牵龙头、龙头带基地、基地联农户”的新兴产业发展格局,让食用菌产业真正成为富民强区的支柱产业。
     
    来源:重庆广电-第1眼TV

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