今年春天,家住凤城市青城子镇林家村5组的张加海,利用自己家土地及通过土地流转租来的7亩地,建起了10栋钢筋骨架大棚,购买了10万个菌棒,投入资金50万元种植香菇。他经朋友介绍,通过到外地多方考察、比较,最终选择采用架子菇的种植模式,这种模式比地菇种植模式一个棚子可以多放5000个菌棒,达到了1万棒,而且种出来的蘑菇品相也比地菇蘑好,价格也要高一些。通过对市场进行了精心研究,张加海在种植上进行了科学管理,种植出品相好、经济价值高的白菇和花菇,所以收入也很可观。
据了解,反季节香菇种植的劳动强度低,不能从事重体力劳动的老人、妇女等闲散劳动力都可以干。像张加海一样搞香菇种植的还有白云山村的两户村民,他们的规模相对小些,每户3个大棚3万多棒,基本上都是夫妻二人为主、忙时雇上两个人的家庭式经营模式,一年下来收入都很可观。
青城子镇农户发展反季香菇产业起步虽晚,但是凭借对市场的精心研究,对自身条件的剖析,精准的定位,以及高标准的建设和投入使他们种植的优质香菇深受市场青睐,个个实现致富梦。