在福建省南平市光泽县上北路的桥湾、太银、墩上、西口等村,细长的筒排放在地上,里面长着黑色的木耳。这几个村庄种植木耳的时间久,这一耐寒作物头年底种,要次年初才能采摘。而在今年6月底,光泽县司前乡长庭村出现了稀奇的“白木耳”。
据悉,“白木耳”名叫琥珀玉木耳,颜色如白玉般温润,刺洞、挂筒后才10天就可以采,而且卖价很好。“才半月时间,就从长庭村闽源生态食用菌专业合作社赚了1200元。”村里的贫困户洪艳春说,在家门口就能赚钱,还要感谢市里给我们派来了邓主任这样的好干部,是他跑上跑下,忙前忙后,才成就了“白木耳”这个项目。
据了解,洪艳春所说的邓主任名叫邓文明,是福建省南平市农业科学研究所食用菌研发室副主任,去年11月下派到司前乡长庭驻村,为了解决村里增收问题,邓文明扬己之长,经过了解,发现长庭村属高寒山区,山水生态条件好,琥珀玉木耳这种食用菌适应夏天生长,生长周期短,带动力更明显,于是便成立合作社并在村里试种。
通过邓文明言传身教,如今,长庭村已有30多位村民和贫困户参与该项目,在短短半个月内均增收1000多元。“头批木耳虽然产量、质量、卖价都达到预期,但与规模和产业要求差距还远。而且,再过几个月我的任期就满了,琥珀玉木耳还要不断完善工艺设备,建立稳定的销售渠道。”说到这里,邓文明表示,自己需要做的事情还有很多。