根据中国食用菌商务网新疆报价点王经理报价显示，截止到8月29日，新疆新联食用菌批发市场下降的食用菌有4种，鸡腿菇由15.5元/公斤降至11元/公斤，降幅为29%；海鲜菇由11元/公斤降至10.5元/公斤，降幅为4.5%；香菇由15.5元/公斤降至13元/公斤，降幅为16.1%；茶树菇由11元/公斤降至10.4元/公斤，降幅为5.5%；截止到8月29日，该市场上涨的食用菌有6种，黑木耳由7.5元/公斤涨至9元/公斤，涨幅为20%；杏鲍菇由6元/公斤涨至6.7元/公斤，涨幅为11.7%；金针菇由4元/公斤涨至6.2元/公斤，涨幅为55%；秀珍菇由9元/公斤涨至11元/公斤，涨幅为22%；蟹味菇由11.7元/公斤涨至15.8元/公斤，涨幅为35%；双孢菇由11元/公斤涨至14元/公斤，涨幅为27.3%；双孢菇价格上涨原因：由于近期厂家调解产能，控制货源，市场需求量大，导致价格有所上涨。