本网讯(记者 谈梦娇)近日,福建省南靖县举办食用菌产业参观考察暨媒体聚焦采风报道活动及食用菌技术讲座。考察团一行,先后参观了该县两大食用菌先进生产企业厂家,对其发展赞不绝口。
在嘉田农业开发有限公司生产车间内,考察团参观了瓶栽杏鲍菇生产线,该生产线日产15万瓶,日生产优质杏鲍菇30吨。考察团详细了解了公司自主研发、菌种培育、产品保鲜等方面的情况。考察团一行还来到南靖县鸿云农副产品有限公司,参观了公司的晒场及自动温控冷库,公司晒场面积达3万平米,装配自动温控冷库20000立方米,是漳州市规模最大的木耳加工企业。
参观后,南靖县还举办了食用菌技术讲座,福建农林大学生命科学学院教授、博士生导师胡开辉从品种选育、种植技术、病虫防控和产品加工等方面进行了细致讲解。讲座深入浅出,与会人员获益匪浅。
据了解,近年来,靖城镇积极扶持发展食用菌产业,食用菌生产逐步由传统手工生产模式向机械化、自动化生产模式转变。目前,全镇拥有嘉田、成发、成强、海华、嘉蕈、景田、万丰等8家省、市龙头企业和食用菌企业,多家食用菌专业合作社,100多家食用菌栽培营销场,逐步形成集菌种供应、生产、加工、科研、物流、包装为一体的食用菌产业链。