据了解，扎赉特旗旗黑木耳产业发展从无到有，从小到大，现已成为重点的扶贫产业。全旗有专业合作社12家，种植大户7家，精深加工企业一家。日前，扎赉特旗委、政府牵头，产业办和供销社组织全旗12家黑木耳种植合作社成立了扎赉特旗黑木耳联合社，黑木耳由2016年年产菌棒50万棒发展到今年年产菌棒480万棒，产量由4.7万斤增加到40余万斤，产值由220万元增加到1700万元，直接或间接的带动黑木耳种植户1100户，带动贫困户800多户，创造就业岗位170多个，贫困户年均增收4000多元。黑木耳深加工产品主要有黑木耳面粉、黑木耳面月饼，年加工黑木耳面粉30万斤，黑木耳月饼7500斤。（内蒙古日报）