福建:古田“一朵菇”铺就富民路
发布时间:2017-11-02
来源:中国食用菌商务网
本网讯(记者 孙悦)近日,贵州省农委及部分市、县相关人员一起,到福建古田县,考察调研该县食用菌产业发展,分享“一朵菇”为古田人铺就的致富路。
食用菌与古田人已结下不解之缘,“有古田人的地方,就有食用菌;有食用菌的地方,定有古田人”不是传说,是事实。2016年,古田食用菌总产量78万吨(鲜品),总产值近百亿元,全县70%的劳动力涉足食用菌行业、农户70%的现金收入和全县70%的农业总产值,均来自食用菌产业。
据统计,近40年来,我国食用菌产量、产值成百上千倍增长,竹荪、银耳等昔日的宫廷宴品,成为寻常百姓餐桌上的美味佳肴。我国已成为食用菌生产和消费大国。
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