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    福建:徐市镇“以草代木”栽培香菇 试栽成功

    发布时间:2017-12-15

      来源:中国食用菌商务网

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        近日,福建建阳地区徐市镇利用当地芦苇、芒萁为主要原料的新型香菇栽培法已试栽成功。
        据了解,以草料代替木屑栽培食用菌具有以下几大优点: 1.营养高、成本低。草类含蛋白量和糖量高于木屑,在生产中完全不必加糖,每袋香菇只加麦皮85克,产量、质量和木屑栽培相差不大,每袋成本只需0.4元。 2.菌草种类多,来源广,该地常见有芦苇、芒萁、蔗渣、玉米秆、香根草等,还有人工栽培的象草,草类多为一年生植物,可年年采收,比采伐木材方便。 3.应用范围广。不仅可栽培香菇,还可栽培木耳、竹荪、姬松茸、灵芝、猴头菇、平菇等多种菌类。 4.栽培周期短。从接种到采收结束比常规木屑短20天。 5.管理方便。普通木屑打粉机稍作变动即可打草成粉,草栽香菇在生产过程,除使用专用菌种、调整栽培时间外,其它操作方法与木料栽培完全一样。该项技术已逐渐在当地推广。

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