日前，在砚山县的姬松茸种植大棚里，姬松茸长势良好。

    据砚山县的一位种植户介绍，农户投资建棚（350平米）和种植成本每个棚约为25000-30000元，而鲜菇每年可采收12-15次，每个棚的使用年限为3-5年，每批可采收300公斤左右，按12批次计算，年产值为28800元。预计15亩姬松茸每年可创下80万元的产值。

 

 

    据了解，姬松茸又叫做巴西蘑菇，是一种夏秋生长的腐生菌，生活在高温、多湿、通风的环境中，具杏仁香味，口感脆嫩,姬松茸菌盖嫩，菌柄脆，食用口感极好，味纯5-7克，蛋白质组成中包括18种氨基酸，人体的8种必需氨基酸齐全，还含有多种维生素和麦角甾醇。其所含甘露聚糖对抑制肿瘤（尤其是腹水癌）、医疗痔瘘、增强精力、防治心血管病等都有疗效。因此种植姬松茸具有广阔的市场前景，有望成为助农增收的新项目。