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    云南:少量野生菌高价进入昆明市场

    发布时间:2018-04-16

      来源:中国食用菌商务网

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        眼下已是4月中旬,雨水增多,且温度适宜,逐渐进入野生菌生长旺季。云南省昆明市不少市民正期盼着野生菌上市。昨日,笔者从云南木水花野生菌交易市场了解到,目前部分野生菌品种已经少量登陆市场,价格普遍偏高。
        据了解,目前市场上在售的野生菌品种还很有限,主要包括谷熟菌、鸡枞、见手青、羊肚菌、铜绿菌等。其中,见手青卖580元/千克,羊肚菌卖180元/千克,鸡枞则卖到了1600元/千克。
        尽管目前野生菌价格较高,但销售情况还不错,早上8点钟不到,市场上的野生鲜菌就已全部销售一空。一名野生菌经销商介绍,除了鸡枞和羊肚菌分别产自会泽和香格里拉以外,其余的谷熟菌、铜绿菌等则产自贵州、会泽等地,总体来说上市量还很小,几乎全部都是本地的市民在购买。整体市场情况不错。

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