据了解，裂褶菌又称白参，属高档食药用菌，在食品工业、医药卫生、生物化学等方面应用广泛。裂褶菌提取的葡聚糖能提升巨噬细胞活性，增强人体免疫力，而裂褶菌中含有的黄酮类物质具有抗氧化性，能够清除自由基，延缓衰老。此外，在日本，裂褶菌常经加工后被当做胶囊提取物，市场需求高。目前，菇房出产的裂褶菌干品价格在每公斤1000泰铢上下，市场前景十分光明。（1泰铢=0.2016人民币 来源：thairath. 翻译/ 中国食用菌商务网国际部）