2018年4月10日—12日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会和中国食用菌商务网共同主办，中国乡镇企业协会、全国农产品加工产业发展联盟、河南省食用菌协会为支持单位，卢氏县九龙实业有限公司、三门峡九龙山农业科技有限公司、食用菌市场编辑部、北京中菌华宝会展服务中心为执行单位的“中国（三门峡）食用菌新产品新技术博览会”在河南省三门峡市成功召开。

    本届大会以“新时代•新菌业•新作为”为主题，吸引了行业内超过300家参展企业到会展示展销，参展种类包括菌需物资、原辅材料、生产设备、精深加工产品等食用菌各个领域的创新成果，展品体现了先进性、实用性和前沿性。会期，展会主办方邀请有关专家和具实战经验的科技工作者，以及长期工作在生产一线的企业家代表到会，围绕新时代食用菌产业“供给侧结构性改革”“产业精准扶贫”以及珍稀食用菌品种研发、产品市场流通等焦点问题，并针对食用菌新产品新技术成果转化、食用菌特色小镇和循环休闲农业、食用菌田园综合体等进行探讨。

    随着我国“一带一路”战略的深入推进，越来越多的国内企业开始“走出去”，拓展国际市场，而庞大的国内食用菌消费市场和发展潜力，也吸引着国外企业到中国谋求合作与交流。4月12日，境外食用菌产业发展现状及市场机遇专题在河南三门峡召开，来自国内外食用菌行业专家、企业家代表到会，就泰国、澳大利亚食用菌产业发展及投资合作，以及“一带一路”战略下，食用菌企业该如何走出国门等话题展开了发言。

    河南世纪香食用菌有限公司董事长、高级农艺师李彦增作出了《通过“一带一路”走出国门发展食用菌产业模式探讨》的精彩演讲。李彦增表示，随着我国大力推动的“一带一路”战略规划，俄罗斯、乌兹别克斯坦等国中央和地方政府都愿意借助“一带一路” 机遇，吸收中方资金和技术，加强与我国在农业、能源、基础设施等领域的合作，在俄罗斯投资食用菌项目，具有很多优势，国内企业可以利用其连接东西方的特殊地理位置，为中国食用菌产品进入西方欧美市场提供便捷。“今年莫斯科市鲜香菇超市零售价10USD/Kg左右，鲜金针菇零售价更高达每公斤12-15美元左右，而我国海关统计，鲜香菇对其他国家出口价格单价一般在每公斤1.5-3.5美元之间，为此，往俄罗斯出口各类鲜菇将会获得丰厚的利润回报。”李彦增接着说道。

    据悉，境外食用菌产业发展现状及市场机遇专题报告是全国食用菌新产品新技术博览会会期举办的系列活动之一。本届博览会的召开，必将成为上半年度最具影响力的行业盛会。