2018年4月10日—12日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会和中国食用菌商务网共同主办，中国乡镇企业协会、全国农产品加工产业发展联盟、河南省食用菌协会为支持单位，卢氏县九龙实业有限公司、三门峡九龙山农业科技有限公司、食用菌市场编辑部、北京中菌华宝会展服务中心为执行单位的“中国（三门峡）食用菌新产品新技术博览会”在河南省三门峡市成功召开。

    本届大会以“新时代•新菌业•新作为”为主题，吸引了行业内超过300家参展企业到会展示展销，参展种类包括菌需物资、原辅材料、生产设备、精深加工产品等食用菌各个领域的创新成果，展品体现了先进性、实用性和前沿性。会期，展会主办方邀请有关专家和具实战经验的科技工作者，以及长期工作在生产一线的企业家代表到会，围绕新时代食用菌产业“供给侧结构性改革”“产业精准扶贫”以及珍稀食用菌品种研发、产品市场流通等焦点问题，并针对食用菌新产品新技术成果转化、食用菌特色小镇和循环休闲农业、食用菌田园综合体等进行探讨。

    4月11日下午举办的河南省食用菌产业创新发展专题报告上，河南省农科院农产品加工所研究员王安建作了《河南省食用菌保鲜与加工新技术新产品研发现状》的精彩演讲。
    据悉，河南省食用菌产业创新发展专题报告是全国食用菌新产品新技术博览会会期举办的系列活动之一。本届博览会的召开，必将成为上半年度最具影响力的行业盛会。