近日，湖北省建始县龙坪乡农技中心工作人员来到龙坪乡姜家坪村羊肚菌大棚种植基地查看长势，走进大棚，棚内的羊肚菌已经陆续开始出菇，长势喜人。工作人员正忙碌着采摘丰收的羊肚菌。
    据负责人张国清介绍，羊肚菌市场发展前景好，他于去年将其引进到姜家坪村。种植羊肚菌，每隔20天检查一次，需要定期监测棚内情况，以保持适宜的温度和湿度。他潜心摸索，积极争取项目扶持，从选择菌种，到拿捏准大棚最佳温度值和保湿度，经过反反复复的实验，张国清已经有了一套规范的流程。

    据悉，张国清今年共种了10多亩羊肚菌，每亩产量300斤左右，每斤收购价100元，年总收入可达30万元左右，效益可观。

    自己富起来还不够，张国清看准了羊肚菌市场大、效益高后，率先种植，打消其他农户怕冒风险的顾虑，承诺为他们提供菌种和技术支持，辐射带动周边农户种植羊肚菌。他还表示，种植羊肚菌大有可为，明年将扩大面积，把羊肚菌产业做大做强。

    羊肚菌是一种珍稀食用菌，营养价值非常高。目前市场前景好，供不应求，利润空间很大。已经吸引全国多地区试种风波。目前羊肚菌已经成为很多地区脱贫致富的新兴产业。