近日,在重庆奉节县汀来香菇示范种植基地,一排排整整齐齐的食用菌大棚特别吸引人,散发出阵阵清香,在大棚内香菇已经成熟。工人们正忙着装袋、摆放、装车……,一派繁忙。
据了解,该基地以食用菌(香菇、杏鲍菇)栽培、深加工为核心,种植示范基地规划面积35亩,已投入生产20亩,采用钢架结构大棚+遮阳网作为保护设施,收购县域桑树枝等原料为袋料,聘请专业技术人员作为生产管理责任人,在沿用层架式和斜地式栽培模式基础上,引入覆土栽培模式,带动周边农户进行生产,保障香菇的四季供应。香菇的制种、栽培、加工销售等生产过程,都有着严格的技术要求,为了确保农户种植香菇生产快速健康发展,基地还设置专职技术推广人员,对菇农进行技术指导、服务,根据不同季节和天气变化,以及不同生产阶段的要求,对菇农分片进行实地培训工作。
“为了让群众共享发展成果,园区积极推进脱贫攻坚工作,通过“企业+基地+合作社+贫困户”模式,引导贫困户共同参与生产经营,分工明确、利益共享、按股分红”,汪丽萍说,基地在发展食用菌产业的过程中,加强产业指导,努力实现生产、加工、营销、研发、培训全产业链推进,集中打造奉节食用菌产业集聚中心,实现食用菌产业裂变发展,为脱贫攻坚、同步小康创造有利条件。
目前,基地在永乐镇长凼村、铁甲村的两个食用菌种植示范基地以种植香菇为主,按照农户自愿合作的原则,汀来公司负责食用菌基地设备设施建设、统筹管理、菌棒生产、技术指导和产品收购。贫困农户负责菌棒成本投资与日常种植管理。采取“龙头企业+示范基地+农户(贫困户)“的模式,为周边110户农户实现务工、土地流转及销售废弃农作物或入棚栽培香菇创收,其中50户贫困户通过种植收益及初加工创收实现脱贫。