近年来，商洛市积极尝试开展农林废弃物再利用试验示范，大力普及推广循环生产模式，2011年3月，商南县海鑫现代农业科技有限公司首创食用菌工厂化循环生产模式。公司将从苹果主产区收购的苹果树锯末、玉米芯、豆秆等原料首先用于生产杏鲍菇、香菇、平菇等木腐菇，一次废料再生产鸡腿菇、草菇、双孢菇等草腐菇，二次废料再腐熟发酵后加工成生物有机菌肥。这样不仅节省了成本，还延伸了产业链，实现了保护环境、循环利用和降本增效的目标。

    与此同时，商南县和海鑫公司又创新实践“借袋还菇”产业扶贫形式。一个菌袋的市场价4元左右，企业按照3元的成本价借给贫困户，政府给贫困户每个菌袋补助0.5元，最终贫困户只要2.5元就能拿到菌袋，比市场价节省了近40%。截至去年底，已经有300多户贫困户向公司借了200多万个菌袋，有527人通过“借袋还菇”成功脱贫。
    食用菌产业是商洛市一个优势产业，原材料资源丰富，人工种植历史悠久，栽培技术经验丰富，已成为农民增收致富的主导产业。为推进商洛市食用菌产业持续健康发展，把这一优势产业做大做强，市政府出台的实施意见提出，加快食用菌产业发展，要以推进食用菌产业化为主线，以转变生产方式为核心，推广“百万袋”生产模式和“借袋还菇”产业精准扶贫等先进模式为重点，以生态高效、循环经济为根本要求，以打造产业精准脱贫示范点为抓手，坚持科技带动，建立健全产业服务体系，突出代料生产，提高农业废弃物利用水平，优化品种结构，规模与质量并重，加快加工能力和市场建设，全面提升食用菌发展水平，不断壮大村级集体经济实力，使其成为商洛农业经济新增长点、生态高效农业典范和循环经济新亮点。