眼下,正值黑木耳收获的季节。走进东宁市大肚川镇闹枝沟村张文红家的木耳大棚里,她正忙着采摘自己培育的黑木耳新品种——富硒木耳。
张文红自2000年开始从事黑木耳行业,富硒木耳是她经过3年的摸索,经历了一次又一次的失败才试验成功。如今,富硒木耳喜获丰收,张文红希望可以在全市推广普及,通过建立富硒木耳种植基地、采取“基地+合作社+产品深加工”等发展模式,让更多的黑木耳种植户参与产业发展,共同增收致富。
据介绍,富硒木耳中含有人体所必需的微量元素“硒”,具有抗癌、防癌和预防多种疾病的功效。今年,与普通黑木耳相比,富硒木耳每万袋可增产200斤,每斤可多卖出3至5元,预计150万袋可增收200万元左右。下一步,该市将通过建立富硒木耳种植基地,采取“基地+合作社+产品深加工”等模式,让更多的黑木耳种植户参与其中。
据了解,近年来,东宁市始终坚持“减量、提质、增效”的原则,全面推进黑木耳产业标准化、集约化、科技化、工厂化、品牌化、组织化,切实推动了黑木耳产业迅猛发展,其中秋耳、吊袋耳、元宝耳等种植技术均处在行业最前沿,5万余名农民从事着与黑木耳相关的产业,有效带动了当地农民增收致富。2017年,东宁市黑木耳生产规模为12.4亿袋,其中干品产量5.7万吨,占全国总产量近20%,占全省总产量的41%,实现产值40亿元,黑木耳单项人均增收近14000元。