在野生食用菌中毒防控工作中，云南省食药监系统狠抓宣传教育和应急救治两个关键，在4月中旬野生食用菌尚未上市之前就召开了全省加强野生食用菌中毒防控工作电视电话会议，并以多种形式，强化食品安全监督管理和宣传教育；5月底组成4个专项督查组对8个重点州（市）野生食用菌中毒防控工作进行了实地督查；6月和7月份，省政府食品安全办先后3次对连续发生野生食用菌中毒事件的州（市）下发督办函，要求采取更加切实有效的措施，坚决遏制野生食用菌中毒事件多发频发势头。截至19日，全省野生食用菌中毒事件发生起数为10起，中毒人数为40人，死亡人数为9人，与去年同期相比，中毒事件发生起数减少2起，中毒人数减少107人，死亡人数减少10人。

    省政府食品安全办、省食品药品监督管理局相关负责人表示，7月、8月是野生食用菌中毒高发频发期，各地要进一步加大野生食用菌中毒防控工作组织领导，强化宣传教育，全面提高人民群众安全意识和防范意识。并积极开展食品安全事故应急演练，提高应急处置能力。坚决守住不发生系统性、区域性重大食品药品安全问题的底线，保障人民群众身体健康和生命安全。