近年来，聊城市高度重视食用菌产业发展，通过调整优化菌类结构，积极引导生产，强化生产管理，食用菌产业得到了健康、持续发展，带动了农民增收致富。2017年全市食用菌总产量约49.36万吨，总产值约16.14亿元。主要生产品种平菇、双孢菇、金针菇、鸡腿菇、秀珍菇，产量分别为31.8万吨、5.6万吨、3.6万吨、3.2万吨和1.2万吨，食用菌产业已成为聊城蔬菜产业中最具发展活力的增长点。

    为使食用菌产业更好更快发展，更新食用菌技术推广人员知识结构，实现食用菌产品质量和效益双提高，近日，聊城市农委与市人社局联合举办了“聊城市食用菌栽培技术培训班”，邀请荷兰著名的食用菌专家吉伦·由哈纳斯·翰卓里克斯GielenJohannesHendrikus及斯塔克斯·西奥多斯·彼得·玛利亚StaaksTheodorusPeterMaria来聊授课。

期间，外国专家对双孢菇的堆肥生产工艺、覆土材料制备、菇房通风系统、病虫害综合防治等技术进行了详细的讲解。讲解内容丰富、信息量大、图文并茂、技术档次高、代表着现代蘑菇产业发展方向，对聊城市食用菌生产，特别是双孢菇生产，起到了很好的促进作用。

    这次培训学习，促进了聊城市食用菌产业的发展，提高了食用菌技术人员的技能，强化健全了食用菌生产技术队伍，使技术员能及时掌握食用菌新技术及发展新动态，保障了食用菌生产，促进了菇农增收，实现了与世界接轨。

聊城市位于山东省的西部，地处冀鲁豫三省交界，是全国重要的食用菌生产基地。市内自然环境、物产配置和交通条件优越，发展食用菌产业具有得天独厚的优势。目前，全市形成了以平菇、双孢菇、金针菇、鸡腿菇、灵芝为主导，草菇、黑木耳、姬菇、杏鲍菇、白灵菇、秀珍菇等多品种发展的格局。莘县双孢菇、东昌府区平菇、冠县灵芝、茌平金针菇已发展成为全国著名的食用菌生产基地；市及所辖各县（市、区）先后荣获“全国食用菌行业先进市”、“山东省食用菌生产先进市”、“全国食用菌行业先进县”“中国双孢菇之乡”等荣誉称号。其中“莘县蘑菇”荣获国家地理标志证明商标。莘县被中国食用菌协会认定为“全国优秀生产基地县”。冠县广义灵芝养殖专业合作社申请的“冠县灵芝”已成功申报全国名特优新农产品。