夏季是品尝野生菌的好时节，野生菌富含多种维生素、优质蛋白，营养丰富，口味独特，深受喜爱与推崇。近日，由云南农业大学领衔的科研团队一举破解了百种野生菌基因“密码”，不仅可以挖掘出野生菌美味的科学来源，同时也发现了有毒野生菌的作用。以云南农业大学校长盛军和云南省高原特色农业产业研究院研究员桂明英为团队带头人，联合中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所、四川省农科院，于2015年启动了“云菌基因组研究计划”，目前已完成近百种野生菌的基因测序，并建立野生菌基因组共享数据库。

    研究人员通过大范围收集野生菌资源，建立野生菌资源库和DNA样品库；使用第二代、第三代测序技术对野生菌基因组进行测序和分析；建立主要野生菌基因组数据库和在线数据工具；并同步开展野生菌基因组数据挖掘和利用，开发分子标记、探讨毒性产生的机制、探讨营养相关的机制。
    野生菌基因序列共享信息数据库的建立，有助于促进重要食用野生菌人工栽培和促繁技术提升，为食用菌产业跨越式发展提供科技支撑；同时，依托基因组信息，解析食用菌营养成分的合成通路，可以为食用菌健康食品开发提供最佳的原料。科研人员将从新资源食品、新医药资源、新能源、新材料等方向，来进一步深入研究并挖掘野生菌相关资源。