本网讯(记者 王春杰)7月26日,全国食用菌产业技术与市场培训暨交口县夏季香菇品牌推介会在交口县举办。国家、省、市、县相关领导以及食用菌行业领域多位专家、厂商代表参加。
推介会上,中国农业大学教授、国家食用菌产业技术体系产品加工岗位专家王贺祥宣读了专家论证报告。报告认为交口县发展夏季香菇产业具有产量优势、品质优势、市场优势及原料保障四大优势。
报告指出交口县属于中纬度地带,是香菇生产黄金纬度带,发展香菇生产,产量有保障。受纬度、地形和海拔高程影响,交口县气候温凉,昼夜温差大,境内多数区域昼夜温差达10度以上,香菇生长营养积累充分,品质高、质量优。《交口县志》记载,交口极端最高气温33℃,最热月为7月份,月平均气温为19℃,可持续组织夏季香菇生产,填补全国夏季香菇市场空白。交口地处吕梁林区,发展香菇产业具有原料保障,在可行运距范围内,还有运城苹果木,隰县梨木以及陕西汉中林区、安康林区的硬杂木。
会上还举行了交口县夏季香菇合作项目签约仪式,共签约6个项目。此外,山西交口中国菌棒(夏菇)产业互联网平台启动仪式也于当日启动。
交口县委书记霍慧文在致辞中表示,交口生态环境优美,森林覆盖率42.4%,林木绿化率65.4%,平均海拔1400米,年平均气温6.7℃,昼夜温差大,二级以上优良天气300天以上。良好的生态气候条件,为交口发展以夏菇为主的食用菌和生态功能食品提供了得天独厚的条件。经过由小到大、由弱到强的滚动发展,食用菌已成为全县农业产业化和脱贫攻坚的主导产业,以“云梦香菇”为品牌的生态菇、健康菇已成为交口的地域特色品牌。
近几年,交口县委、县政府根据当地生态气候特点,重点培育发展了以香菇为主的食用菌产业。交口县从2015年开始推广食用菌种植。目前,该县的食用菌规模突破2500万棒,实现产值2亿元,占到了当地农业产值的近三分之一。食用菌产业已覆盖全县7个乡镇、60%的行政村和55%的贫困户。整个产业链吸纳农村富余劳动力4000多人,带动贫困户3000户左右,户均增收1万元以上,被吕梁市确定为香菇产业基地县。 2018年,是交口县脱贫摘帽决胜之年,食用菌产业已成为交口县打赢脱贫攻坚战役的关键。