时值中伏，炎炎酷暑。传统袋料香菇正是养菌时节，出菇要待到中秋节后，而在河南信念集团卢氏县朱阳关镇、杜关镇等香菇产业基地，香菇大棚里，成千上万的菌棒上密密麻麻长满了香菇，一簇簇、一丛丛，探头探脑，丰收景象煞是喜人。
卢氏香菇产业近年来发展很快，仅去年出口货值就有8亿多元。卢氏香菇为何能取得如此好的产业效果，笔者近日采访了河南信念集团董事长叶传林。
叶传林说，精准扶贫需要有精准的扶贫产业。卢氏有适宜生产优质香菇的气候条件，为更好地发挥卢氏独特的气候优势，生产出珍品优质香菇，信念集团专门成立了林海兴华公司负责发展香菇扶贫产业。香菇产业扶贫，关键是要做到“五个精准”：
一是经营观念精准。只有能满足人们需求的高质量产品才能获得市场的认可。林海兴华公司经营香菇的过程主要是追求香菇质量不断提升的过程，我们认识到香菇品种必须选最优、质量必须做到最好，才能获得较好的社会效益和经济效益。
二是品种选育精准。公司放眼全球选最优香菇品种，研发出了德海1号、德海2号香菇新品种，具有保健效果好、口感好、菇形好的三好特性，成为市场稀缺的珍品。
三是设备更新精准。香菇是生产技术要求很高的生物产品。我们根据生产需要不断优化设备。目前，公司的厂房建设、成套生产设备及效果效益已经做到全国领先，很多环节已是世界领先。
四是质量管理精准。本着生产最优香菇的原则，我们不断研究工艺管理流程，香菇生产从设备维护保养，到原材料采购，再到香菇采收、包装、销售，每个环节都制定出精准的管理标准和严格的执行纪律。
五是利益分配精准。精准分配利润是提高农户生产积极性的必要条件，必须确保农户生产的优质产品有相应的高价格，需要精准确定香菇的级别，按级定价。集团研发的‘123机器人’，不仅铁面无私地把好质量关，而且能对销售的全过程追溯，精准记账、分配利润，确保农户增强质量意识、食品安全意识，通过高效劳动获取收益。
目前，信念集团已在卢氏县投资5亿多元，在该县10个乡镇流转土地2600多亩，建设了4个现代化香菇工厂，年产香菇菌棒5000万棒，同时建有9个出菇基地，有2000个大棚，已成为卢氏县香菇产业扶贫乃至整个产业扶贫的“领头羊”。
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