据悉, Kitchen Pride食用菌公司自成立以来一直蓬勃发展,现已成为美国德州冈萨雷斯县的精英企业之一。
据了解,Kitchen Pride食用菌公司于1988年开始栽培食用菌,至今已有三十年的历史。自创办历来,该公司一直是冈萨雷斯县经济的主导企业。该龙头企业每周生产26万至28万磅不用品种的食用菌,然后将其产品运送到德州各地。其中,70%的产品是双孢菇,29%是褐菇,其余的主要是香菇和平菇。目前,已有超过200名员工在该县东部不断增长的工厂工作,并为60多个栽培室提供服务。
该企业老板麦克莱恩称:“我们当初之所以选择冈萨雷斯县作为农场,是因为这里以农业为基础,具有天燃气 、三相电力和水力的工业用地资源。此外,冈萨雷斯地区发展公司(GADC)也非常希望我们把地址选在这里。他们有来自所有银行、房地产和我们所需资源的一切代表,帮我们解决了融资、房产等问题,风萨雷斯县还向国家寻求帮助,建立其第一个循环贷款基金,从而促进我公司发展,取得了巨大的成果。因此,我们非常感谢这些代表,如果没有他们的帮助,我们不确定是否能有今天的成就。”
麦克莱恩还表示:“人们正在改变他们的生活方式和饮食习惯,食用菌需求不断增大。我们的食用菌供应量每年以3%至4%的稳定率在增长,从1988年的18个栽培室开始,到1996年翻了一番,然后分别在2002年、2006年和2008年进行了扩展。去年,我们又在附近扩大了200多英亩土地,供应率都在持续增长,发展趋势非常可观。”(1磅≈ 0.4536公斤,来源:gonzalesinquirer.com翻译/中国食用菌商务网国际部 微信公众号:MUSHROOMTIMES)