近日,记者来到武义县泉溪镇车苏村灵芝基地内,走进灵芝种植大棚,一个个灵芝菌棒堆叠着放在地上,从地面到菌包上都覆盖了一层褐黄色的粉末。工作人员正在对灵芝进行套袋处理,以便收集灵芝孢子粉。
据工作人员介绍,这些褐黄色的粉末是灵芝袍子粉。灵芝袍子粉是灵芝在生长成熟期,从灵芝菌褶中弹射出来的极其微小的卵形生殖细胞,也就是灵芝的种子。它凝聚了灵芝的精华,具有灵芝的全部遗传物质和保健作用,药用价值极高。灵芝母本可以进行切片加工,用来泡茶煮汤都可以,但营养价值比不上孢子粉。
据了解,食用菌是浙江省武义县农业支柱产业,具有30多年的生产发展历史,逐渐形成了以香菇为主,茶薪菇、杏鲍菇、秀珍菇等节木生态型珍稀菌稳步发展的新局面,从最初的香菇、平菇两个品种发展到十多个品种,拥有智能化控制的食用菌工厂化生产企业1家,年生产规模260万袋;灵芝破壁孢子粉、姬松茸片、猴菇胶囊等食药用菌精深加工企业1家;完成食用菌科技示范园核心区首期建设工程,建成年生产500万袋的菌包自动化生产线1条。现已形成了以柳城畲族镇食用菌市场为纽带,集聚周边山区乡镇菇农从事食用菌生产的市场带动型发展区域;以王宅镇食用菌专业合作社为纽带,生产杏鲍菇、秀珍菇、茶薪菇等10多个5万袋以上的珍稀菌基地化发展区域;以新宅镇外出放养菇农为代表的“候鸟式”发展区域。截止目前,武义全县年生产香菇、杏鲍菇等各类食用菌4900万袋,预计总产值达2.31亿元,农民增收9800万元。