近年来,随着城镇化的发展,越来越多的农民来到城里就业,农村空置的窑洞越来越多。子长县余家坪镇党委、政府根据这一现状,以乡村振兴为契机,结合陕北窑洞冬暖夏凉得天独厚的天然优势,充分利用闲置窑洞,变废为宝,引导群众将香菇培育到窑洞里,带领群众走出一条“无中生有,有中生新”的脱贫致富路。
近日,在陕西省子长县余家坪镇流泪坡村的废窑洞内,贫困户赵新胜正在查看香菇长势。
据了解,去年以来,赵新胜在包扶工作队镇政府的指导下,利用废旧学校的废旧窑洞发展窑洞香菇2孔,在此基础上,“窑洞香菇”将之前不居住人、废弃不用的窑洞充分利用起来,用窑洞作为生产香菇的厂房。窑洞的湿度和温度很适合香菇生长,出菇品质好,窑洞摇身一变成为了培养菌菇的好地方。
目前,赵新胜的“窑洞香菇”已经是第三茬,两个窑洞出菇300余斤,按照每斤10元的价格,可以收入3000元左右。赵新胜从原来的贫困户发展香菇增加了收入,实现了脱贫。这种“窑洞香菇”不仅可以将资源合理的利用起来,节约了成本,带来了良好的经济效益,是一项村民致富的好项目。