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    越南：平菇栽培成为致富新引擎

    发布时间：2018-08-31

      来源：中国食用菌商务网

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        眼下，越南南定省南定市一家菇场内，平菇采摘、包装和上市工作如火如荼进行中。 
        据负责人胡先生介绍，因渴望在家乡一片土地上创造价值并致富，胡先生回乡创业，进军食用菌产业。 
        “在接触这一产业之前，我曾尝试种植各种苗木，但都因经济效益不显著而放弃，一次偶然的机会，我阅读到一本书，了解到了食用菌经济效益高、市场消费量大、栽培简单且栽培原料易得等优势，于是我决定投身一试。2012年初，我开始进行试种，并不断学 习，到目前为止，规模达到1000平方米，每月基本都以每公斤25,000越南盾的价格出售近5吨平菇产品，利润约2000万越南盾。下一步，胡先生打算向食用菌深加工产业发展，加工平菇脆、平菇饼干等产品并推向周边市场。（1越南盾=0.0002929人民币 来源：dantri. 翻译/ 中国食用菌商务网国际部 微信公众号：MUSHROOMTIMES） 

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