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    美国：全职妈妈变身菇农 开启食用菌新事业

    发布时间：2018-09-05

      来源：中国食用菌商务网

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        据悉，俄勒冈州Sassaman是一名全职妈妈，在阅读了一篇关于食用菌的文章后对其产生了浓厚的兴趣，于是开启了她的食用菌事业，为家庭挣取额外收入。
        据了解，Sassaman栽培的食用菌品种包括：粉平菇、棕平菇、黄平菇、杏鲍菇、猴头菇、香菇等。这些食用菌有的在树木繁茂的院里生长，有的则在阴凉的棚屋内生长。 
        Sassamanc称：“我种的大多数蘑菇都需要光照，与在杂货店看到的普通蘑菇相比，它们含有更多的维生素和矿物质。有些食用菌生长缓慢，需要无菌环境或霉菌才能生长，因此我每天都细心照看它们，以确保菌丝体在最适宜的温度下生长。另外，要成功栽培食用菌，清洁度也非常重要，你必须给它们提供其自身所需要的食物、温度、空气和光线。” 
        Sassamanc还表示，在栽培过程中也存在很多挑战，尤其是霉菌和高温。但通过多次琢磨总结，现已可以轻松应付这些问题。食用菌栽培给Sassaman带来了丰收和喜悦，她表示在今年俄勒冈州的秋季游行节上即将成为该节日的供应商，并希望日后能为当地更多餐馆供应食用菌。（来源：rochellenews-leader.com翻译/中国食用菌商务网国际部 微信公众号：MUSHROOMTIMES）

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