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    发布时间:2018-10-16

      来源:中国食用菌商务网

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        近日,走进甘肃张掖甘州区龙渠乡新胜村食用菌产业园,工人们正在忙着采摘菌菇,埋在沙土中的菌棒已经发酵破土生长,一颗颗鲜嫩圆滑的香菇布满了整个菌棒,整齐码放的姬菇菌棒上也有不少的姬菇悄悄地探出了脑袋……香菇、姬菇、平菇等多个品种的菌菇长势良好,正待采摘。
        食用菌适应在18—25℃的环境中生长,在其他地方种植食用菌,夏季的时候还得“开空调”。龙渠乡属沿山冷凉干旱大陆性气候,就算在炎热的夏天,也能生产出优质的食用菌。大棚种植的食用菌可实现自然生长,发展优势十分明显。该产业园自今年4月建成投入生产后,带动了周边村社劳动力50余人,不仅促进了贫困群众增收致富,还实现了生态效益、社会效益和经济效益的三效合一。
        产业园负责人余龙说到:“我们现在有五十个大棚,一开始菌棒是从其他生产基地拿来的,成本比较高,经过我们自己的研究,现在菌棒都是我们自己生产的,每个菌棒就可以降低一块多钱的生产成本,经济效益相对也会提高很多。现在总共种了13万个菌棒,一个菌棒平均可产两斤,预计到年底的时候,产量可以达到25万斤左右。”
    据悉,食用菌不仅鲜嫩滑润、风味独特,还含有丰富的蛋白质和B族维生素,以及钙、磷、铁等元素,具有调节人体新陈代谢、增强免疫力、预防疾病等作用,已经越来越受到人们的喜爱,成为餐桌上不可缺少的食材之一。如今,新胜村食用菌产业园的菌菇不仅销往本地市区,还销往酒泉、西宁、金昌等地,由于菌菇品质好,还有不少客商亲自上门收货。
        目前,产业园又投资修建了一座小型冷库,以备食用菌储存和保鲜,明年计划再购进一批菌棒生产设备,将菌棒种植规模由今年的13万棒扩大到20万棒,以食用菌产业发展的方式,带动辖区群众脱贫致富奔小康。

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