留坝香菇生产区域位于陕西省留坝县,是陕南香菇的统称,为陕西省一大特产。留坝县地处中国内陆南北分界,年产香菇3000余吨,香菇已经成为当地的支柱产业。
自8月20日汉中留坝第一批鲜香菇“飞”到通农物流中心,截至目前,已陆续进场9个批次共约18吨留坝菇。上周末,汉中留坝县人民政府来通与通农物流进行二次对口协作座谈,通农物流副总经理阚君成说,接下来计划引进蜂蜜、木耳、食用菌等多种优质农产品。
“这次我进的4700多斤香菇,预计3天内全部销完。”南通首家引进留坝香菇的菌菇大户李华介绍,留坝菇与之前一直热卖的河南菇相比,两者价格不相上下,但留坝菇菇味鲜香浓郁,口感脆嫩细滑。对于今后长期合作中菇的品质和发货,李华希望留坝要更注重香菇的分拣,同时将进一步加大进货量。
近年来,留坝县推行“龙头企业+扶贫社+农户”食用菌创新模式,出台食用菌产业发展奖补政策,鼓励村民参与香菇种植产业。同时,县农技中心组织技术服务队,拉网式对全县各村菇农开展食用菌种植技术实地培训;引导农民突出优势,通过大量生产香菇,逐渐将线上主导产业进行调整,重点做好香菇的种植经营。
截至目前,该县累计建成食用菌产业基地52个、大棚1503个,新发展袋料香菇800万袋、段木香菇1.53万架,且成活率高达96%。吸纳全县2712户农户、1555户贫困户参与发展食用菌产业,预计产值达6000万元,可带动群众户均稳定增收5000元。
对此,留坝县副县长周昊明说,下一阶段将引导菇农,提高香菇分类意识,加强与通农物流的合作,“让好菇在南通卖出好价钱。”