“我们的菇棒是由青杠木屑、麦麸、红糖、石膏粉精心配制而成，装袋后放入锅炉内经过蒸汽灭菌后再种入菌种，由于地方温度适中、湿度大的气候条件特别适宜香菇的生长，所以产出来的香菇无论品相或品质都很好。现在香菇还没有摘完就已经卖完了，不少收购商早早就来预订，来得晚的只能订明年生产的香菇了。”俊祥香菇专业合作社负责人刘俊说。

    据了解，香菇基地今年发展的10万袋香菇已经有7万袋陆续产菇，11月底将全部产菇。按照每袋产1.6斤鲜菇，每斤5元的市价计算，刨去成本后，预计全年可实现利润20万元，桐林社区集体经济收入今年能达到10万元以上。“我们计划2019年发展30万袋，争取实现利润60万元。”刘俊表示。
    据悉，今年，桐林社区流转土地32亩，建立起了香菇基地，采取集体公司+专业合作社+贫困户的发展模式，总投资近100万元，搭建8个大棚，发展香菇10万袋。该社区集体公司用产业发展补助资金入股，俊祥香菇专业合作社以现金和技术入股的方式，双方按7:3投入，6:4分红，38户贫困户采用到户产业资金入股，购买13325个菌袋，由基地代管，实行7:3分红。

    “香菇基地发展起来以后，需要10多个人在基地务工，每月要做25天活，一天80元，一个月有2000元的收入，加上土地流转费每亩750元，比在地头种洋芋强得多。而且，有的务工人还照顾了家里老人和孩子，真是挣钱带娃两不误呢！”桐林社区村民方红军高兴地说。