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泰国:秀珍菇栽培开拓增收新门路

发布日期: 2018-11-08   来源:中国食用菌商务网

    近段时间,泰国黎府Na Haeo区内一秀珍菇场内呈现喜人收获景象,员工忙碌不已地进行采摘工作。据介绍,该菇场容纳4000个菌包,每日产量最少在40-45公斤之间,在以每公斤50泰铢的价格上市后,供不应求。
 
    据了解,秀珍菇是一种高蛋白、低脂肪的营养食品,它鲜美可口,具有独特的风味,经常食用秀珍菇可帮助身体补充能量、安神除烦和减肥。在泰国,佛教徒居多,因此日常饮食以素为主,食用菌作为高营养的平价蔬菜,广受泰国人青睐,而食用菌栽培也因成本低、易操作、高收益等优势成为泰国朝阳农产业,政府也给予全力支持,分配年度资金用于提高菇农栽培技术并定期为菇农组织培训班。(1泰铢=0.2107人民币 来源:banmuang. 翻译/ 中国食用菌商务网国际部 微信公众号:MUSHROOMTIMES) 
 

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