专题推荐

    持续推动体重管理年行动菌菇变减重神器

    持续推动体重管理年行动菌菇变减重神器

    为培养造就兼具技术深度与产业视野的食用菌行业领军型人才,助力食用菌产业高质量发展,2025年5月8日-10日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会主办、农业农村部管理干部学院承办、中国食用菌商务网协办的“

    为培养造就兼具技术深度与产业视野的食...

    2025年3月29日-31日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会主办、农业农村部管理干部学院承办、中国食用菌商务网协办的第一期乡村菌业专家高级研修班在京举办

    2025年3月29日-31日,由中国乡镇企业协...

    2025年2月17日上午,由中国乡镇企业协会数字经济专业委员会主办、农业农村部管理干部学院承办、国家农业信息化工程技术研究中心协办的“数字乡村建设领军人才高级研修班”在北京农业农村部管理干部学院开班。

    2025年2月17日上午,由中国乡镇企业协会...

    食用菌工厂化生成专题

    食用菌工厂化生成专题

    菌中贵族 羊肚菌

    菌中贵族 羊肚菌

    多位专家学者庆元县朝圣香菇始祖 弘扬香菇文化

    发布时间:2018-11-14

      来源:中国食用菌商务网

    分享到
    分享到微信朋友圈×
    打开微信,点击底部的“发现”,
    使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
         11月11日上午,中国食用菌协会会长顾国新,日本食用菌学会会长高畠幸司,韩国食用菌生产者联合会会长林菜彦,以及参加首届中日韩三国食用菌行业会长庆元峰会国际食用菌界专家学者、行业精英、菇届代表、菇民代表等在“菇神庙”西洋殿参加吴三公朝圣活动。
        朝圣活动按照进香祭拜、恭读祭文、敬献花篮等传统习俗,以最质朴的方式祈福纳祥,深切表达了大家对香菇始祖吴三公的敬仰之情、感恩之情。
        庆元县是世界人工栽培香菇的发源地,有着800多年的香菇历史,积淀了深厚的菇源文化。800多年前,香菇始祖吴三公发明了“剁花法”“惊蕈术”等一系列制菇技术,被菇农膜拜为“菇神”。
        在漫长的香菇生产实践中,庆元县菇农们发明掌握从选场、做樯、剁花到遮衣、开衣、惊蕈等人工栽培香菇的“独门技法”。在漫长的香菇生产过程中,形成了独有的菇神庙会、菇山话、菇民戏、香菇山歌、菇民防身术、菇民习俗等一个完整的文化体系,是中国甚至世界农耕文化的重要体现。
        香菇始祖吴三公朝圣活动作为“浙江庆元香菇文化系统”的重要组成部分,从2015年起,“香菇始祖吴三公朝圣活动”连续三年被列为浙江省“民间民俗.多彩浙江”优秀传统文化巡礼主题活动。2017年被列为全省5个“民间民俗.多彩浙江”优秀传统文化项目之一。
        近年来,庆元县高度重视香菇文化保护和发掘工作,并成立庆元县全球重要农业文化遗产申报领导小组。“浙江庆元香菇文化系统”于2014年6月入选第二批中国重要农业文化遗产,是全国首个食用菌方面的重要农业文化遗产。2016年3月入选中国全球重要农业文化遗产预备名单,目前,庆元县正在进行全球重要农业文化遗产申报工作。
        随着香菇始祖吴三公朝圣活动影响力的持续扩大,全国各地菇民纷纷前来寻祖感恩,共祭香菇始祖,增进文化交流,为各地香菇科技与文明交流搭建了桥梁,推动食用菌产业转型发展。

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    西班牙考察团探秘庆元香菇产业

    西班牙考察团探秘庆元香菇产业

    近日,西班牙巴塞罗那青田同乡会携手西班牙莫尼斯特罗尔-...

    2025-05-29 09:37:09

    聚焦科技创新,河南汝阳建立香菇产业服务体系

    强化财政支持。河南汝阳县以金融保险为重点,建立了政策...

    2025-05-22 14:45:03

    河南汝阳聚焦品牌战略,引领香菇产业提档升级

    河南汝阳县大力实施品牌强农战略,引领香菇产业提档升级...

    2025-05-15 10:37:36

    河南汝阳:香菇年种植规模稳定在1.5亿袋左右

    近年来,河南汝阳县以伏牛山香菇产业集群项目为抓手,积...

    2025-05-15 09:33:46

    浙江庆元县成功驯化两个香菇新菌株

    浙江庆元县成功驯化两个香菇新菌株

    近日,浙江庆元县成功驯化两个香菇新菌株,菌株编码为43...

    2025-05-15 09:30:44

    湖北随州香菇全产业链产值近500亿元

    近年来,湖北随州市充分把握湖北省委出台“菇七条”的政...

    2025-05-14 13:36:01

    冠名高铁专列!随州香菇搭乘“中国速度”香飘四海

    冠名高铁专列!随州香菇搭乘“中国速度”香飘四海

    5月8日,随州香菇高铁冠名专列首发仪式在湖北武汉站举行...

    2025-05-13 11:43:20

    山东曲阜:香菇智慧种植激活传统农业新动能

    山东曲阜:香菇智慧种植激活传统农业新动能

    近日,在山东曲阜市石门山镇大西庄村的青山环抱中,30座...

    2025-05-07 08:51:26

    安徽滁州南谯区施集镇多向发力打造麻栎香菇产业示范高地

    推进产业有序发展。安徽省滁州市南谯区施集镇通过“菌棒...

    2025-05-06 10:58:51

    陕西:商南县首批香菇菌棒首次出口韩国

    5月1日,商南县智慧农业食用菌产业园举行首批香菇菌棒出...

    2025-05-02 07:36:24

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。