攀枝花打破了世界纪录!”近日,盐边县格萨拉乡块菌仿生栽培实验基地里,世界著名块菌专家皮尔·苏萨特拿着刚挖出的块菌兴奋地说道。
当天,来自新西兰、法国、墨西哥以及攀枝花市农林科学研究院的块菌(松露)专家,走进盐边县格萨拉乡块菌仿生栽培实验基地,进行科学研究考察,仔细察看基地里的菌树、土壤、植被、菌根,并取样留存研究。
市农林科学研究院建设的盐边县格萨拉乡块菌仿生栽培实验基地于2015年9月18日建成,该基地7亩多的土地里种植了280株块菌苗,经过3年的精心培育,已实现初产,据悉,此前,块菌的人工培育需要5年以上才能产出菌果,而该基地仅用3年时间就实现了块菌培育初产,打破了此前“印度块菌”仿生栽培的世界纪录。
块菌是世界公认的营养价值极高的美味食用菌,是与鹅肝、鱼子酱同等的世界三大顶级食材,被誉为“林中黑钻石”。市农林科学研究院块菌科研团队通过16年的不懈努力,攻克了块菌仿生栽培的技术难关。2017年,盐边县新九乡仿生栽培了8年的“印度块菌”首次成功初产子实体。
近年来,市农林科学研究院在盐边县、仁和区、米易县先后营建了140余亩的块菌试验基地,目前盐边县格萨拉乡仿生栽培的280株块菌苗,已有超过90% 的共生树呈现产出块菌的明显特征——“火烧圈”,预计在明年和后年将会大面积产出,其他块菌栽培试验基地也将会陆续有块菌产出。
块菌仿生栽培的成功,不仅可挽救攀枝花特色块菌珍稀资源,实现块菌产业可持续发展,还将开辟一条特色经济新路,为林区群众脱贫致富增添动力。(攀枝花日报)