目前,庆元县香菇、灰树花进入盛产期,在菇乡的各食用菌生产基地,菇农们忙采收。在新香菇市场,全国各地的客商们则纷至沓来,忙收购。
连日来,庆元斯大食用菌有限公司的采购员们,正奔走各个食用菌生产基地,忙着查看香菇长势,为新一轮的鲜菇贸易做好准备,抢占“鲜”机。庆元斯大食用菌有限公司负责人说,庆元香菇等食用菌在国内外拥有“海量”市场,目前,公司的产品主要出口韩国、日本、美国市场。
“2018年,全县食用菌生产规模1.15亿袋,其中香菇7560万袋,灰树花1570万袋,黑木耳1420万袋,其它珍稀菌类950万袋左右。” 县食用菌管理局局长吴远德介绍,今年1-11月份,香菇小镇市场交易额已达23.5亿元,交易额有望再创新高,突破26亿元。交易额再次创高,呈现着庆元县食用菌产业的勃勃生机。
据悉,2018年,全县从事食用菌及相关产业企业(合作社)388家,从业人员7万多人,加工型企业80多家,省级农业龙头骨干企业8家,市级农业龙头企业有4家,县级农业龙头企业有7家。出口食用菌企业16家,出口备案基地32个,年产值超过11亿元。
香菇兴带动了百业旺,庆元的“菇乡师傅”也成了香饽饽,2000多名菇乡师傅遍布全国16个省、250多个县从事食用菌生产技术服务。同时300多家食用菌加工、流通企业和经营商户遍及全国食用菌主产区和各大城市,将全国各地的食用菌产品销往五大洲。50多家与香菇产业密切相关的菌种培育、机械生产、塑料筒袋等原辅材料生产经营户,约为全国食用菌产区提供了30%筒袋、10%香菇菌种。
目前,庆元食用菌正从“大县”向食用菌“强县”转变,庆元香菇品牌价值持续增涨,2017品牌价值49.26亿元,已连续8年位列全国食用菌品牌首位。(来源:菇乡庆元)