近日,在义县张家堡镇王民屯党支部书记陈晓鹏带领村民对人工栽培羊肚菌进行科学管理。
羊肚菌是一种珍稀名贵的食用菌,受地区条件限制,野生羊肚菌产量很少,采集十分困难。但由于它香味独特,功能齐全,食效显著,价格相当昂贵。近百年来,我国科技人员也对羊肚菌的人工栽培、训化进行了异常艰辛的探索。直到2012年,我国南方川、渝等地才实现商业化栽培,但当时尚未攻克羊肚菌栽培的地域限制壁垒,没有实现大面积推广。目前,羊肚菌已实现人工栽培,市场前景广阔。
据了解,党支部书记陈晓鹏从中发现了商机,他发现大山里价格昂贵、备受消费者青睐的野生羊肚菌越来越少,萌生了人工栽培羊肚菌带领乡亲们脱贫致富的想法。他自费到沈阳农科院学习,在食用菌专家的帮助下建起大棚实验田,经过一年的反复实验,人工栽培羊肚菌获得成功。现在全村已推广羊肚菌栽培16公顷,产品不但畅销上海、广州、香港等大城市,今冬又打入国际市场,在东南亚卖上了好价钱。今年全村人均收入超万元,21户贫困户全部脱贫。