近年来，荔波县紧紧把握“八要素”和“五步工作法”，按照“一县一业、一乡一特、一村一品”和“长短结合”发展思路，打造形成“1+5+N”产业扶贫工作格局，有针对性培育特色优势产业，采取“先找市场、再抓生产、产销挂钩、以销定产”的模式发展订单农业，大力引进和发展食用菌种植项目。

    抓党建引领，促项目落实。一是制度保障。出台《荔波县党内激励关怀帮扶实施意见》及相关扶贫产业帮扶措施，通过广大第一书记和驻村干部积极进村入户宣传，引导和鼓励外出务工党员、党员致富能手自主经营，参与种植，充分调动党员群众主动参与“产业扶贫”建设的积极性。截至2018年底，全县7个乡镇1个街道20个村开展食用菌种植，建成食用菌示范点16个，建有大棚255个，主要发展香菇、平菇等品种，种植面积达100亩80万棒，年产量达344吨，产值268万元。二是政策保障。成立县产业扶贫工作领导小组，按照“一县一业、一乡一特、一村一品”规划思路，结合本地、传统、区位等资源优势，紧紧围绕贫困户受益主体原则，在“1+5+N”产业扶贫工作格局下认真谋划食用菌产业布局，指导开展食用菌种植。三是资金保障。县级投入财政专项扶贫资金共计267.3万元用于建设食用菌大棚和采购菌袋，帮助解决项目启动资金难的问题；建立帮扶联系部门责任、项目和资金“三个捆绑”机制，发挥部门优势，积极引进企业和资金入驻，帮带村集体和贫困户发展食用菌种植。

    抓示范带动，促规模发展。注重发挥企业、合作社和种植大户示范带动作用，采取公司（合作社）＋农户（贫困户入股）经营模式，培育壮大食用菌产业。一是企业示范带动。通过发挥企业技术优势、市场优势，探索“龙头企业+村级经济组织+农户”“以强带弱”等方式，鼓励国有企业（龙头企业）持股引领、经济能人领办、群众参与。二是合作社示范带动。探索“村社合一”发展村级食用菌种植合作社，鼓励村“两委”干部、大学毕业生等领办、创办经济组织，吸纳散户、贫困户“抱团发展”。如：拉先村外出经商党员潘银节回村创办食用菌合作社，按每户群众1万元入股合作社，吸纳带动50户参与种植食用菌25亩，建成大棚17个，2018年试点种植后户均增收800元。三是党员示范带动。村“两委”、驻村队员进村入户宣传政策，并通过设立党员干部扶贫示范棚、责任田等，对帮扶责任人及帮带贫困户信息进行公示，发挥党员带动脱贫效应。2018年，荔波县共成立食用菌种植合作社11个、引进企业4家，培育党员致富能手61人，辐射带动569户2117人参与种植。

    抓技术培训，促增产提质。一是以“万名农业专家服务三农行动”为契机，组建农业资深专家组，按一产业一专家组的原则，对镇、村食用菌种植项目进行精准把脉、精准指导，确保每个食用菌种植基地发展有成效。二是强化县产业扶贫工作领导小组指导，积极开展食用菌栽培技术培训，让群众掌握食用菌无公害栽培及病虫防治技术，提高贫困户食用菌种植技术水平，提高产品商品率，带动贫困户增产增收。三是开展技术培训，结合种植户需求，由县农业农村局牵头开展食用菌栽培技术培训5期，培训425人次，其中贫困户102人次，累计发放技术资料1000余份。同时，常态化开展技术指导，根据不同栽培季节到田间对农户进行技术指导，确保规范化栽培。

    抓利益联结，促脱贫致富。一是创新模式，稳定收益。主要采取三种方式，即：大棚承包。食用菌种植企业将食用菌大棚承包给贫困户，企业负责购买菌棒、销售以及保温保湿设施，贫困户负责大棚种植，双方约定收益分成。入股分红。对于无劳动力贫困户，利用小额扶贫贷款入股，由企业或合作社管理，按约定参与分红。基地务工。食用菌生产过程中，对采菇、削菇、装袋用工量极大，贫困户可以直接在基地务工，获取劳务费。黎明关水族乡尧古村贫困户吴蒙开，以财政扶贫项目资金30000元入股荔波县联科食用菌有限公司，按项目利益联结机制获得项目入股分红1500元；此外其还通过参加菌场日常种植管理务工，每年获取劳务报酬7000元以上，该户2018年通过食用菌产业发展累计增加收入8500元，人均增收4250元。二是产销对接，化解风险。通过农超、农餐、农企、农批等对接方式，由企业、合作社外联市场、内接农户，采取订单生产、订单收购等形式，组织产品进入市场，实现自主种植与大市场充分对接；充分利用县、乡、村三级电商平台，开展线上交易，拓宽销售渠道，有效解决贫困户销售难问题，有效减低贫困户市场风险。通过进一步建立贫困户利益联结机制，带动贫困户316户1187人人均增收1000元以上，实现企业做大做强和贫困户增收脱贫的“双赢”。