专题推荐

    梅雨季节食用菌生产管理指南

    梅雨季节食用菌生产管理指南

    蘑力绽放 食用菌科技小院点燃产业振兴新引擎

    蘑力绽放 食用菌科技小院点燃产业振兴新...

    持续推动体重管理年行动菌菇变减重神器

    持续推动体重管理年行动菌菇变减重神器

    为培养造就兼具技术深度与产业视野的食用菌行业领军型人才,助力食用菌产业高质量发展,2025年5月8日-10日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会主办、农业农村部管理干部学院承办、中国食用菌商务网协办的“

    为培养造就兼具技术深度与产业视野的食...

    2025年3月29日-31日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会主办、农业农村部管理干部学院承办、中国食用菌商务网协办的第一期乡村菌业专家高级研修班在京举办

    2025年3月29日-31日,由中国乡镇企业协...

    2025年2月17日上午,由中国乡镇企业协会数字经济专业委员会主办、农业农村部管理干部学院承办、国家农业信息化工程技术研究中心协办的“数字乡村建设领军人才高级研修班”在北京农业农村部管理干部学院开班。

    2025年2月17日上午,由中国乡镇企业协会...

    山西:广灵县科技扶贫助力羊肚菌产业大发展

    发布时间:2019-06-18

      来源:山西日报

    分享到
    分享到微信朋友圈×
    打开微信,点击底部的“发现”,
    使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
         日前,山西省农科院和广灵县联合举办了山西省羊肚菌栽培技术交流会。会上,当地院县领导议定合作成立专门的广灵县羊肚菌栽培技术推广试验中心,明确未来几年内要将广灵县建设成为全省乃至全国羊肚菌的栽培中心。科技扶贫、科技下乡给羊肚菌产业大发展带来新机遇,在山西省农科院帮助下,他们试种的羊肚菌亩产鲜品有望突破500公斤,是全国平均水平的2倍多,大力推动羊肚菌种植向产业化方向迈进,成为农民增收致富的新希望。
        广灵县是国家深度贫困县,农业种植长期以玉米等杂粮为主,农民收入较低。近年来,为带动农民增收致富,当地县委县政府一直努力引导农户调整种植结构,发展现代设施农业,并将具有优势的食用菌产业作为县域特色产业予以大力扶持。但由于缺乏专业技术人才的指导,种什么、怎么种的问题一直未能得到有效解决。针对贫困县面临的这一共性问题,山西省出台了一系列科技扶贫政策,引导、鼓励科研院所、农业科技人才下乡,助推当地扶贫产业的发展。借助这些政策红利,广灵县与省内科研院所的联系大大增强,过去因技术制约带来的诸多问题正逐步改善。
        “菌中之王”羊肚菌是一种味道鲜美、营养丰富、价格昂贵的食用菌。由于市场对羊肚菌需求的不断增大,许多地方都在探索羊肚菌人工化、产业化栽培之路。但要将这种珍贵的野生菌实现人工种植却并非易事,因为羊肚菌的生长对温度、湿度、土壤、通风、光线等环境要素都有极高的要求,没有专业的技术支撑,很难保证稳产与高产。
         此前,广灵县委县政府已和山西省农科院签订了院县共建协议,双方就“产业发展、科技先行”达成共识,并确定首先围绕广灵食用菌产业发展进行资金、人才、技术等全方位合作。协议签署后,省农科院派出专家石建森老师常驻广灵提供食用菌种植技术服务。该专家在实地调研过程中发现广灵县的野生羊肚菌品相优良,初步认定该县种植羊肚菌具有得天独厚的气候和地理优势,因此向县里提出试种建议。在得到县里支持后,于2018年底在作疃乡青山庄园大棚内开始了人工试种。在石老师的全过程指导下,今年4月试种获得成功,亩产鲜品可望突破500公斤,是全国平均水平的2倍多。科技扶贫为广灵做大做强羊肚菌产业带来了新的契机。
        此外,在另一支科技下乡队伍——大同大学炭材料研究所科研人员的指导下,广灵县养丽食用菌种植合作社大棚内人工种植羊肚菌也获得成功。该所于2019年1月上旬播种,之后双方通力协作,并布设温湿度监控系统进行精心管理,种植70天后就有“报信菇”破土。经测算,该所指导的羊肚菌鲜菇每亩产量可达400公斤左右,产值可达6万元以上,极大地提高了当地农民通过种植羊肚菌脱贫的信心。

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    青海:海北州发展羊肚菌种植助力乡村振兴

    近年来,海北州刚察县推行专家驻点+农户培训模式,大力发...

    2025-10-31 08:53:08

    湖北农科院专家推广羊肚菌液体菌种技术

    10月20日,湖北省农业科学院经济作物研究所食用菌专家刘...

    2025-10-31 08:49:44

    新疆:吉木萨尔县政协开展羊肚菌产业专题调研

    10月24日,吉木萨尔县政协围绕县域特色富民产业羊肚菌种...

    2025-10-31 08:49:02

    新疆:喀什市成功举办“戈壁设施羊肚菌栽培技术现场培训会”

    新疆:喀什市成功举办“戈壁设施羊肚菌栽培技术现场培训会”

    10月23日,中国农业科学院都市农业研究所联合喀什绿洲农...

    2025-10-30 08:47:17

    2025年9月干羊肚菌出口情况分析报告

    2025年9月干羊肚菌出口情况分析报告

    2025年9月干羊肚菌出口总量27.05吨,同比去年同期10.00吨...

    2025-10-29 13:56:55

    湖北孝昌:1200多亩基地建2000多个羊肚菌大棚

    湖北孝昌:1200多亩基地建2000多个羊肚菌大棚

    日前,湖北孝昌县白沙镇三合村1200余亩田地上,羊肚菌种...

    2025-10-24 13:52:58

    湖南:保靖县羊肚菌标准化示范区通过省级验收

    近日,湖南省市场监督管理局联合省农业农村厅组织的专家...

    2025-10-24 08:49:18

    贵州:天柱县4000余亩羊肚菌种植全面启动

    当前正是秋冬作物种植的关键期,天柱县4000余亩羊肚菌种...

    2025-10-23 08:52:17

    安徽:祁门县冬闲地种羊肚菌,拓宽村民增收路

    近日,在祁门县小路口镇春风村的羊肚菌种植基地,一排排...

    2025-10-22 08:51:37

    安徽泗县:东风村新建6个标准化食用菌大棚种羊肚菌

    安徽泗县:东风村新建6个标准化食用菌大棚种羊肚菌

    近日,安徽泗县大庄镇东风村田间地头再添新景——安徽演...

    2025-10-17 13:52:25

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。