日前，福建省福州市罗源县支持定西市食用菌产业扶贫人才培训启动仪式在甘肃省定西市渭源县举行。在当天的启动仪式上，罗源县政府与定西市农业农村局签订了《罗源县支持定西市开展食用菌产业扶贫助推脱贫攻坚协议书》，罗源县食用菌行业协会与渭源县会川镇政府签订了《食用菌种植技术合作协议》，计划用3年的时间，发挥罗源县食用菌产业技术优势，并援助30万元，为定西市培养一支食用菌产业专业技术人才队伍。

　　罗源县的食用菌产业经过多年发展，积累了较强的技术能力和市场优势，成为全国知名的特色优势产业基地。食用菌栽培量每年稳定在1.6亿袋以上，鲜菇产量近9万吨，销售产值约10亿元，其中秀珍菇产量占全国60%以上。而近年来，定西市将食用菌作为新兴富民产业进行培育，初步形成了规模化生产、产业化发展的整体格局。

　　罗源县副县长康学昆说：“罗源将对定西进行设施建设、品种选择、田间管理、采摘收获、加工储藏、销售流通等各环节的食用菌生产技术扶持。”

　　去年11月，罗源县就派出工作团队来到定西市的陇西、渭源、临洮、通渭等县，调查了解当地食用菌产业基本情况、产业发展规划以及需要解决的主要问题。

　　本次培训邀请了中科院、福建省农科院以及罗源县农业农村局的相关专家。专家们不仅为学员讲授了羊肚菌、秀珍菇、香菇等产业发展以及栽培技术等课程，还前往渭源县会川镇食用菌产业基地进行了现场指导。

　　据罗源县食用菌行业协会会长钟则銮介绍，这种培训活动今后每年都会举行两期，协议约定每年为定西实地培训生产实用技术人才不少于200人，引进食用菌新品种不少于2个。培训采取“请进来”与“走出去”相结合的办法，由罗源县负责聘请食用菌产业界权威专家、教授及企业界技术人员到定西市授课培训，定西按产业发展需求组织人员来罗源县考察学习培训。