专题推荐

    第九届全国(新县)羊肚菌高质量发展大会暨设施农业助力乡村振兴研讨会胜利闭幕

    第九届全国(新县)羊肚菌高质量发展大...

    第23届食用菌新产品新技术博览会暨全国(利辛)羊肚菌产业创新发展大会胜利闭幕

    第23届食用菌新产品新技术博览会暨全国...

    2024年全国两会聚焦食用菌行业声音

    2024年全国两会聚焦食用菌行业声音

    第 23届食用菌新产品新技术博览会暨全国(利辛)羊肚菌产业创新发展大会

    第 23届食用菌新产品新技术博览会暨全国...

    2024首届南方珍稀食用菌产业创新发展大会

    2024首届南方珍稀食用菌产业创新发展大...

    第九届全国(新县)羊肚菌高质量发展大会暨设施农业助力乡村振兴研讨会

    第九届全国(新县)羊肚菌高质量发展大...

    这3种食用菌有了新国家标准

    发布时间:2019-07-31

      来源:中国食用菌商务网

    分享到
    分享到微信朋友圈×
    打开微信,点击底部的“发现”,
    使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
         日前从中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所获悉,由该机构起草(修订)的《黑木耳》《茶树菇》和《金针菇菌种》3项国家标准获批准发布,并将于2020年1月1日起实施。
        《黑木耳》国家标准由总社昆明食用菌研究所作为第一起草单位,黑龙江省北味菌业科技集团股份有限公司、吉林农业大学、汪清县人民政府和昆明旭日丰华农业科技有限公司作为参与单位共同完成的。该标准的发布实施,将更好的推动我国黑木耳产业健康可持续发展,对稳定黑木耳市场具有至关重要的作用,同时还能促进农户根据质量要求适时采收,提高黑木耳品质,助农增收;企业通过精细分级满足市场不同人群需求,高质量的产品将引领高端市场的消费潮,大宗级别产品满足大众需求,提高企业产品市场份额,从而提高企业市场占有率和核心竞争力。此外,新的《黑木耳》国家标准与旧标准相比,删除了“拳耳”“薄耳”和“流失耳”术语、定义及相关要求,增加了“最大直径”要求,修改了理化指标中“干湿比”和“水分”要求等。
       《金针菇菌种》国家标准由总社昆明食用菌研究所作为第一起草单位,如意情生物科技股份有限公司作为参与单位共同完成的。该标准的发布实施,将保障菌种生产环节安全高效,提高菌种优质率和菌种产量,满足市场需求,菌种生产企业可通过提高菌种质量和数量增加收入,栽培企业或农户可以利用优质菌种栽培提高产量和产品质量,从而提高收益。同时标准规定了感官判定指标要求,企业或菇农可以通过简单的观察判定菌种质量好坏,不仅减少检验程序节约时间,而且极大的保障了栽培成功率,提高效益。
       《茶树菇》国家标准由总社昆明食用菌研究所作为第一起草单位,总社济南果品研究院作为参与单位共同完成的。该标准的发布实施,将更好的指导企业生产、经营、销售,规范茶树菇产品市场,提高其产品整体质量,强化产品的市场竞争力。
       以上标准均为推荐性国家标准。 这三项标准的发布实施为指导黑木耳、茶树菇及金针菇菌种等产业健康发展提供了依据,有效提升了我国食用菌相关产品的质量控制水平,规范食用菌相关产品市场,对促进食用菌产业的发展具有重要意义。

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    150000根段木黑木耳开采,新鲜的青川黑木耳上市

    150000根段木黑木耳开采,新鲜的青川黑木耳上市

    近日,四川广元市青川县木鱼镇现代农业园区段木黑木耳种...

    2024-04-16 13:31:03

    安徽休宁县:黑木耳基地里的一抹红

    安徽休宁县:黑木耳基地里的一抹红

    近日,位于安徽休宁县齐云山镇环居村的钰农·食用菌产业...

    2024-04-10 15:02:26

    广西龙州县:隘口屯黑木耳基地开始采收,亩产值超3万元

    广西龙州县:隘口屯黑木耳基地开始采收,亩产值超3万元

    广西龙州县武德乡科甲村人黄柏芬,在外务工多年后回乡创...

    2024-04-02 10:16:42

    云南文山:党员带头人种黑木耳闯出“致富路”

    云南文山:党员带头人种黑木耳闯出“致富路”

    云南文山壮族苗族自治州广南县杨柳井乡龙哈村过去没有产...

    2024-03-14 09:38:15

    国内黑木耳生产机械化现状

    国内黑木耳生产已进入快速发展阶段,对机械化生产的需求...

    2024-03-14 09:30:18

    国外黑木耳生产机械化发展现状

    国外黑木耳生产机械化发展现状

    国外黑木耳机械化生产发展早,机械化水平和产业化水平较...

    2024-03-14 09:28:57

    【代表谈食用菌⑩】黑木耳产业可持续发展需“解绊”

    【代表谈食用菌⑩】黑木耳产业可持续发展需“解绊”

    吉林汪清县是全国黑木耳主产区之一,是全国首批“中国特...

    2024-01-31 09:17:06

    山云黑木耳菌棒基地:日产菌棒8万棒,投产试运行

    2023年,甘肃天水山云黑木耳食用菌菌棒生产基地投资3200...

    2024-01-19 09:54:19

    居全国第二位!吉林黑木耳栽培规模达28亿袋左右

    小木耳变身致富“黑牡丹”。依托长白山区独特的地理气候...

    2024-01-04 08:58:20

    广西罗城:政策扶持,种植黑木耳220万棒

    广西罗城:政策扶持,种植黑木耳220万棒

    为鼓励群众发展食用菌产业,广西罗城仫佬族自治县出台了...

    2023-12-26 09:12:48

    厦门海关:今年首批17.5吨金针菇出口

    厦门海关:今年首批17.5吨金针菇出口

    春节将至,食用菌出口正旺。1月17日,厦门海关所属古雷海...

    2024-01-22 09:40:39

    2023年第四批授予植物新品种权公告,含香菇、金针菇、平菇的6个品种

    中华人民共和国农业农村部公告第737号壮香A等水稻、玉米...

    2024-01-08 09:26:09

    日产金针菇10万瓶!福建石狮首个智能化食用菌项目投用

    日产金针菇10万瓶!福建石狮首个智能化食用菌项目投用

    近日,福建裕庆科技有限公司厂区内,一个个白色的空瓶子...

    2023-12-19 10:09:53

    金针菇水洗后根部颜色变深,还能吃吗?

    有的消费者买到黄色金针菇后,常碰到水洗后根部颜色变深...

    2023-12-11 09:49:16

    金针菇在冰箱里长高了,怎么回事

    野生金针菇都是小个子,大约只有3-7厘米。目前大家看到...

    2023-12-07 09:33:31

    白色金针菇为何姓“金”

    我国金针菇栽培历史悠久,最早记载可以追溯到唐代的《四...

    2023-12-06 09:13:19

    华绿生物:5.4万吨金针菇项目处于试生产阶段

    有投资者在投资者互动平台向华绿生物提问,贵公司5.4万吨...

    2023-11-17 09:09:45

    “金针菇第一股”拟设合资公司,实施冬虫夏草培育工厂化项目

    “金针菇第一股”拟设合资公司,实施冬虫夏草培育工厂化项目

    近日,众兴菌业发布公告称,公司全资子公司天水众安生物...

    2023-10-31 10:08:32

    长根菇与金针菇主要营养成分及必需氨基酸含量的差异

    长根菇与金针菇主要营养成分及必需氨基酸含量的差异

    长根菇,又名长根小奥德蘑、长根金钱菌和露水鸡,属担子...

    2023-10-19 09:33:21

    河南濮阳:占地134亩,金针菇工厂建成投产!预计年产2万多吨

    河南濮阳:占地134亩,金针菇工厂建成投产!预计年产2万多吨

    近日,河南濮阳县庆祖镇迎来一件大喜事,乡亲们期盼的金...

    2023-10-11 09:34:02

    云南腾冲:黄坡社区种植基地食用菌年产值近900万元

    近年来,云南腾冲市腾越街道引导群众不断优化调整农业产...

    2024-04-19 16:09:16

    陕西靖边县:食用菌年生产总量达5000吨

    近年来,陕西省靖边县不断加大食用菌产业的扶持和发展,...

    2024-04-19 15:40:29

    江西广昌县:招商引资,推动食用菌企业从无到有、遍地开花

    江西广昌县:招商引资,推动食用菌企业从无到有、遍地开花

    过去,江西广昌县食用菌种植分散,生产规模普遍较小、大...

    2024-04-19 15:10:31

    疆菌食用菌合作社:持续探索食用菌培育,成助农增收新引擎

    疆菌食用菌合作社:持续探索食用菌培育,成助农增收新引擎

    近年来,新疆和静县疆菌食用菌专业合作社持续探索食用菌...

    2024-04-19 14:37:23

    警惕!“零食”试吃的背后,是致命“毒蘑菇”~

    警惕!“零食”试吃的背后,是致命“毒蘑菇”~

    聊天群里,有人提供免费“巧克力”“蘑菇干”试吃,“上...

    2024-04-19 14:07:04

    江苏淮海:菌菇产业多元化发展注入新活力

    江苏淮海:菌菇产业多元化发展注入新活力

    江苏淮海农场菌菇种植基地利用老旧住房进行升级改造成恒...

    2024-04-19 13:32:22

    日产鲜菇35吨,甘肃神农珍稀菇业继续推进二期工程

    日产鲜菇35吨,甘肃神农珍稀菇业继续推进二期工程

    今年以来,甘肃神农珍稀菇业有限公司开足马力赶订单、忙...

    2024-04-19 11:57:33

    新疆疏附县:首批羊肚菌上市,每亩卖到6-7万元

    新疆疏附县:首批羊肚菌上市,每亩卖到6-7万元

    近日,新疆维吾尔自治区喀什地区疏附县吾库萨克镇现代农...

    2024-04-19 11:26:12

    甘肃民乐:食用菌年总产量达6000多吨

    甘肃民乐:食用菌年总产量达6000多吨

    近年来,甘肃民乐县立足冷凉气候、早晚温差大等得天独厚...

    2024-04-19 11:11:59

    阳光保险:精准对接风险敞口,主动为农户“撑伞”

    食用菌因其生长条件的特殊性和高标准性,保险产品与常规...

    2024-04-19 10:10:42

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。