2026年2月鲜或冷藏的金针菇出口总量7182.39吨,同比去年同期6958.82吨上涨223.57吨,涨幅3.21%。出口总价5626.88万元,同比去年同期5997.71万元下降370.83万元,降幅6.18%。2月鲜或冷藏的金针菇平均价格7.83元/公斤,同比去年同期8.62元/公斤下降0.79元/公斤,降幅9.16%。多年出口情况对比如下表所示:
图1 2020-2026年2月鲜或冷藏的金针菇出口数量/金额/单价对比图
2026年2月鲜或冷藏的金针菇一般贸易出口量4881.53吨,出口总价4048.41万元,平均单价为8.29元/公斤。边境小额贸易出口量2300.86吨,出口总价1578.48万元,平均单价为6.86元/公斤。如下表所示:

2026年2月我国鲜或冷藏的金针菇出口目的地主要为东南亚、西欧、北美、中国港澳台、大洋洲等地区。出口情况如下表所示:

其中进口量前三的国家和地区为:越南进口量4284.72吨,占总量的59.66%、印度尼西亚进口量1309.66吨,占总量的18.23%、马来西亚进口量478.41吨,占总量的6.66%如下图所示:
图2 2026年2月鲜或冷藏的金针菇出口目的地占比图
2026年2月鲜或冷藏的金针菇出口量排名前三的省份为广西壮族自治区、上海市、湖南省,出口量分别为3326.96吨、1298.72吨、999.05吨,分别占全国出口总量的46.32%、18.08%、13.91%。如下表所示:

数据来源于中国海关(来源:食用菌商务网)