会上，随州市食用菌协会邀请了华中农业大学副教授王卓仁、河南省西峡县食用菌协会会长王文成分别围绕食用菌栽培技术、病虫防治等内容进行讲解和经验分享。

    随后，参会人员围绕巩固、提升随州食用菌产业高质量发展献计献策，并比照西峡县食用菌产业发展的成功经验找差距，努力夺回食用菌出口制高点。据了解，2018年西峡县食用菌出口创汇12亿美元，而随州市出口创汇5亿美元，仅占西峡县的41%。

    随州市今年秋栽袋料香菇4000多万袋，从业人员5多万人，40多年的香菇种植，香菇病虫害产生抗逆性，烂袋时有发生，严重影响了菇农种菇的积极性。会上，通过交流大家形成了“七破七立” 的共识：一是思想上破夜郎自大，立比学赶帮超发展理念；二是技术上破经验主义，立创新科技发展理念；三是规模上破单打独斗，立抱团发展理念；四是产品上破单一初级，立面向国内市场不断开发新品种发展理念；五是生产上破小而全方式，立工厂式加工配套“六统一分”发展理念；六是发展上破靠钱财，立靠人才发展理念；七是质量上破低质高耗，立高质低耗发展理念。坚定必胜信心，增强忧患意识，把握长期大势，抓住主要矛盾，善于化危为机，做大做强随州食用菌产业。

    据统计，2018年，随州农产品出口创汇5.82亿美元，其中香菇出口创汇5亿美元，占农产口创汇的87.6%,成为随州出口创汇的重要支柱产业，带动相关产业250多亿元，使35多万从事食用菌产业的老区人民脱贫致富奔小康。