香菇产业是随县的重点支柱农业产业，全县有158个村种植香菇，生产规模1.89亿袋（棒），带动9860户贫困户种植香菇3000万袋，户平种植3000袋，户均年收入2.45万元。

   为推动香菇产业高质量发展，该县今年出台“香菇产业基地建设实施方案（2019-2021年）”，将按照“区域公用品牌+企业产品品牌”培育模式，将“随州(县)香菇”公共品牌培育成“中国第一、世界知名”的香菇区域公用品牌，建设3至5个中国驰名商标，香菇产品市场影响力和竞争力得到大幅提高。还将建设全国最大菌种研发、生产、输出基地，制定香菇生产技术规程、产地环境和产品质量标准，加快建设一批专业化、规模化、标准化集中生产基地。

   此外，随县将积极引进和培育香菇产地初加工、精深加工和副产物综合利用龙头企业，大力开拓欧美、南美、非洲等市场，推动专业批发市场向展贸化、国际化、信息化、园区化转型升级。