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    冬季菌菇最养人 走俏农贸市场

    发布时间:2019-12-07

      来源:中国食用菌商务网

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        食用菌营养丰富,味道鲜美且营养好吸收。在寒冬来临之际,食用菌是提高免疫力、减少感冒的“武器”。
        近日,走进江苏省南通市富民港农贸市场,该地区市场最常见的菇类:平菇6元/斤,香菇9.2元/斤,杏鲍菇5.5元/斤。据销售人员介绍,最近菇类卖得好,冬季历来是菇类的销售旺季,深受消费者的喜爱。
        据消费者王女士介绍,食用菌是高蛋白、低脂肪的食品,营养丰富,味道鲜美,家人都很喜欢吃,冬天常买来涮火锅。

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