2月1日下午，两辆满载着由中延菌菇业集团无偿捐赠的杏鲍菇的大货车，紧急奔向疫情中心地湖北。这批杏鲍菇重达40吨，中延菌菇业天津有限公司严把质量关，确保每一颗杏鲍菇都经过严格检查，质量达标。
    中延菌菇业天津有限公司事业部经理说：“我们都会送到防疫部门和种植部门进行检查，确保杏鲍菇的品质。另外，杏鲍菇具有存放时间长、耐运输的特点，大概通过两天的运输能到达湖北，我们能保证这些杏鲍菇到达疫区也会是新鲜的状态。”
    据悉，该批杏鲍菇已于2月2日下午抵达湖北省，交接给宜昌市夷陵区新型冠状病毒感染的肺炎防控指挥部，由其统一分配。