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    创新食用菌种植技术 解决就业问题

    发布时间:2020-09-10

      来源:中国食用菌商务网

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         位于湖南省永州市江华瑶族自治县的东泷农业开发有限公司紧密依托当地地理资源优势,结合市场需求,大力发展以秀珍菇为主的菌菇种植产业,目前,喜获大丰收,给当地村民带来致富新路子。

         据观察,在洞尾村的秀珍菇大棚里,钢架上菌棒整齐排列,秀珍菇鲜嫩诱人,蘑菇的清香迎面扑来,工人们正忙着用剪刀采摘形态已饱满的秀珍菇,一派繁忙景象。当地的秀珍菇不仅肉质脆嫩,纤维含量少,口感特佳,味道鲜美,而且是一种营养价值极高的食用菌,深受消费者青睐。

         东泷农业开发有限公司董事长陈满英介绍:目前,产量能够达到每天一万斤,六到七块钱一斤,与广州江南市场跟深圳海吉星市场保持长期合作关系,不愁没有销路。

         2007年,陈满英在桥头铺投资了200多万元种植姬菇。2019年,在江华瑶族自治县大路铺镇政府的支持下,陈满英流转了一百亩土地,投资了1000多万创办了洞尾村秀珍菇种植基地,招收了六七十名工人就业。由于大路铺镇交通便利,而且务工人员密集,所以,选择在国道旁边建立种植基地。成熟之后的秀珍菇长到3厘米左右必须采摘,为了保证菌菇品质,陈满英安排工人每天24小时不间断采摘,需要大量工人轮班,有效解决村里剩余劳动力就业问题。

         陈满英通过掌握秀珍菇的生长习性,在技术上不断创新,为了保证昼夜温差10度左右,刺激生长,她为每个大棚安装黑白膜和水帘降温。

         目前,洞尾村秀珍菇基地已有26个大棚,陈满英正在进行二期工程建设,推广“公司+合作社+基地+农户”产业扶贫模式,与江华瑶族自治县110户建档立卡贫困户签订合作协议,开发食用菌种植项目,为贫困户提供原料和技术,固定回收食用菌,保障销售通道,帮助贫困户稳定增收,拓展致富渠道。

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