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    湖北竹溪县:积极打造食用菌全产业链生产加工销售新模式

    发布时间:2020-09-16

      来源:中国食用菌商务网

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    9月15日,记者从湖北省十堰市竹溪县水坪镇获悉,该镇食用菌扶贫工厂取得食品加工生产许可证和产品出口许可证,正式成立电商销售中心,全镇食用菌扶贫产业再上新台阶。

    该食用菌扶贫工厂位于水坪镇金铜岭瑞通产业园,2020年8月全面建成并注册了“竹恋溪”商标,该工厂按照国家食品生产标准,引进了国内先进的集干菇分选、包装、仓储一体化设备,打造成为竹溪县首家食品级香菇精选包装生产线,进行香菇深加工,增加香菇附加值。工厂总面积7480㎡,共有保鲜库6座,总容量1536m³,可同时保鲜储存鲜菇30万斤,确保60万棒香菇集中出菇保鲜,200㎡的烘干车间,每日可烘干香菇6000斤,分拣干菇10000斤,该生产线投产以来日加工能力达5吨以上。

    食用菌扶贫工厂的建成有效解决了水坪镇食用菌保鲜、仓储设备严重不足,化解了集中出菇时因保鲜、烘干不及时出现大量烂掉的难题,保障了鲜菇市场价值,维护了菇农利益,保持了种植积极性,也使群众有了更多的就业机会,实现脱贫。目前,共带动60余位贫困户,户均增收3000元以上,真正实现从收购到加工到仓储,线上、线下全产业链运营销售。

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