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    四川凉山木里村第一书记周大顺成功种出仿野生羊肚菌

    发布时间:2020-09-18

      来源:中国食用菌商务网

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    四川省凉山木里县维稳办主任,木里县博窝乡坑古村第一书记周大顺,在海拔4000米的高原深山,获得“高原林下野生羊肚菌不间断出菇”实验成果,牵头建成全省第一个驻村工作队牵头、“实验基地、生产基地、育人基地”一体化运行的脱贫攻坚产业园区,先后共指导村民种植林下羊肚菌200多亩。
    博窝乡的海拔气候和丰富的森林生态资源,非常适宜羊肚菌等高山菌类的生长,可人工菌种成本太高,群众普遍承受不起。为了给村民找到脱贫路子,周大顺从培养基制作、菌丝观察学起,把厨房改造成实验室,牛圈改成菌种培养室,群众丢弃的锅炉拼装成“灭菌装置”,完成了羊肚菌菌丝提取培养、菌种研制、种植管理等各个环节的技术攻关。
    随后,由他摸索试验的仿野生羊肚菌种首次试种成功。村民们发现,使用周大顺研发的菌种和营养袋,每亩地栽种羊肚菌只需2600元,与外地购入相比足足节约了一半的成本。2018年,由周大顺命名的“博念香1号”正式进入试种、提炼和驯化阶段。
    周大顺看来,科研成果要想转化为村民稳定收入,必须走规模化生产的道路。2019年3月,在各方努力下,四川省第一个由驻村工作队牵头,集“实验基地、生产基地、育人基地”一体化运行的脱贫攻坚产业园区——博窝乡脱贫攻坚产业发展园区正式投入使用。
    试种期,周大顺就手把手带着贫困群众干,设立2万元创业基金,鼓励致富带头人种植羊肚菌。
    在他的带领下,园区很快实现仿野生羊肚菌种的规模化生产,当年,试种的夏季反季节羊肚菌30亩和林下仿野生反季节羊肚菌70亩,带来经济效益15万元。园区的种植面积很快扩大到200亩,研制生产的菌种和营养袋不仅自给自足,还能向县内各个高山乡镇销售供应。
    为了留下一支“永久牌”的技术队伍,周大顺带头在村民中培养徒弟,倾囊相授。先后带出4个技术主力,3个生产骨干和12个菌种接种人员,这些人成了村里的核心创业团队,掌握羊肚菌、猴头菇、香菇菌种配方实验和园区管理技术。
    由于成绩突出,周大顺曾获得“凉山州脱贫攻坚个人创新奖”,带领的博窝乡坑古村驻村工作队被评为全州“十佳驻村工作队”。

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